Bábovka s vaječným koňakem
Nudí Vás klasická bábovka? bábovka s vaječným koňakem je zábavnější. Vyzkoušejte ji podle tohoto receptu.
Ingredience
1 lžička kakaa
1 hrnek cukru krupice
1 balení kypřícího prášku do pečiva
1 hrnek oleje
špetka soli
1 hrnek vaječného koňaku
5 ks vajec
1 hrnek hladké mouky
Reklama
Postup
Nejprve smícháme všechny suroviny, kromě kakaa a metličkou je rozšleháme. Směs rozdělíme na dvě části (cca 70% a 30%). Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Větší polovinu směsi vylijeme do formy. Do menší poloviny přidáme kakao a rozmícháme ho. Směs s kakaem nalijeme do formy na větší část směsi bez kakaa. Vložíme do trouby a pečeme na 180°C asi 40 minut.
Postup v bodech
- Všechny suroviny, kromě kakaa, metličkou rozšleháme.
- Směs rozdělíme na dvě části v poměru 70% na 30%.
- Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme struhankou.
- Větší polovinu vylijeme do formy.
- Do menší poloviny přidáme kakao a rozmícháme ho.
- Směs s kakaem nalijeme do formy.
- Pečeme při 180°C asi 40 minut.
0 komentářů