Coleslaw salát

Coleslaw salát

Coleslaw je oblíbený salát z čerstvého zelí, mrkve a dresinku. Je ideálním doplňkem ke grilovaným jídlům, burgerům nebo jako osvěžující příloha k obědu či večeři.

Ingredience

1 menší hlávka zelí
4 mrkve
4 lžíce olivového oleje

Zálivka

200 g majonézy
200 g bílého jogurtu (případně kvalitní zakysaná smetana)
2 lžičky hořčice
4 lžičky cukru
Citrónová šťáva a sůl podle chuti

Postup

Zelí nakájíme na malé kousky, přidáme nastrouhanou nebo najemno nasekanou mrkev a olej. Celé to promícháme.

Připravíme si zálivku, kterou důkladně vmícháme do salátu.

Podáváme vychlazené.

Postup v bodech

  1. Nakrájíme nebo nakrouháme zelí.
  2. Najemno nasekáme mrkev.
  3. V míse smícháme zelí, mrkev a přidáme olej.
  4. Dobře promícháme.
  5. Ingredience na zálivku smícháme v misce.
  6. Přidáme zálivku do mísy k zelí, mrkvi a oleji.
  7. Dobře promícháme.
  8. Podáváme vychlazené.

Coleslaw salát

Podívejte se na další recepty

Kategorie: SalátyRecepty

0 komentářů

Napsat komentář

Zástupce avatara

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *