
Coleslaw salát
Coleslaw je oblíbený salát z čerstvého zelí, mrkve a dresinku. Je ideálním doplňkem ke grilovaným jídlům, burgerům nebo jako osvěžující příloha k obědu či večeři.
Ingredience
1 menší hlávka zelí
4 mrkve
4 lžíce olivového oleje
Zálivka
200 g majonézy
200 g bílého jogurtu (případně kvalitní zakysaná smetana)
2 lžičky hořčice
4 lžičky cukru
Citrónová šťáva a sůl podle chuti
Postup
Zelí nakájíme na malé kousky, přidáme nastrouhanou nebo najemno nasekanou mrkev a olej. Celé to promícháme.
Připravíme si zálivku, kterou důkladně vmícháme do salátu.
Podáváme vychlazené.
Postup v bodech
- Nakrájíme nebo nakrouháme zelí.
- Najemno nasekáme mrkev.
- V míse smícháme zelí, mrkev a přidáme olej.
- Dobře promícháme.
- Ingredience na zálivku smícháme v misce.
- Přidáme zálivku do mísy k zelí, mrkvi a oleji.
- Dobře promícháme.
- Podáváme vychlazené.
Coleslaw salát
Podívejte se na další recepty
Vyberte si recept podle surovin
Surovina:
Amaretto
Brambory
Chleba
Cuketa
Cukr
Hladká mouka
Hořčice
Jablko
Kakao
koření
krůtí maso
Kuřecí prsa
Losos
mascarpone
Mleté maso
Mléko
Mrkev
mák
Máslo
Ořechy
Pepř
Piškoty
Polohrubá mouka
Rajčatový protlak
ricotta
rohlíky
slanina
Smetana
Sojová omáčka
Strouhaný sýr
Sýr
Tvaroh
Těstoviny
Vajíčka
Vanilkový cukr
vanilkový pudink
vepřová játra
Vepřová kýta
Vepřové
Vlašské ořechy
Voda
Vývar
zelí
Čokoláda
žampiony





0 komentářů