Ořechový koláč
Ořechový koláč podle jednoduchého receptu zvládne každý. Vyzkoušejte skvělý dezert, který se hodí pro každou příležitost. Je jemný a s jedením se nedá přestat.
Ingredience
Těsto
250g másla
200g cukr moučka
300g mletých vlašských ořechů
150g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
6 bílků
Poleva
6 žloutků
200g cukr moučka
10 lžic vody
Reklama
Postup
Ušleháme máslo s cukrem, přidáme vše ostatní kromě bílků. Z bílků ušleháme sníh. Jemně ho vmícháme do těsta. Slijeme do formy a dáme péct do trouby na cca 40 minut při 180°C.
Vyšleháme 6 žloutků s 200g moučkového cukru a přidáme 10 lžic vody. Upečený horký koláč tím potřeme a necháme vychladnout ideálně přes noc.
Postup v bodech
- Ušleháme máslo s cukrem
- Zamícháme vše ostatní kromě bílků
- Z bílků ušleháme sníh
- Sníh jemně vmícháme do těsta
- Ušleháme žloutky s cukrem
- Přidáme 10 lžic vody
- Potřeme upečený horký koláč polevou
- Necháme vychladnout do druhého dne.
- Podáváme například ke kávě nebo čaji
Podívejte se na další recepty
Vyberte si recept podle surovin
Surovina:
Amaretto
Brambory
Chleba
Cuketa
Cukr
Hladká mouka
Hořčice
Jablko
Kakao
koření
krůtí maso
Kuřecí prsa
Losos
mascarpone
Mleté maso
Mléko
Mrkev
mák
Máslo
Ořechy
Pepř
Piškoty
Polohrubá mouka
Rajčatový protlak
ricotta
rohlíky
slanina
Smetana
Sojová omáčka
Strouhaný sýr
Sýr
Tvaroh
Těstoviny
Vajíčka
Vanilkový cukr
vanilkový pudink
vepřová játra
Vepřová kýta
Vepřové
Vlašské ořechy
Voda
Vývar
zelí
Čokoláda
žampiony
0 komentářů